Archives par mot-clé : Fêtes

Atelier cuisine

Papilles en Fêtes

Apéritif : Cocktail (Rhum, mangue, menthe fraîche et citron vert) accompagné d’une Bouchée abricotée.


Entrée :Roulé de saumon au pavot façon cru-cuit sauce aigrelette

Plat : Ballotine de volaille au foie gras et sa purée au truffes

Dessert :Crème brûlée pistache et chocolat pétillant

Café

Inscription : 15 euros pour les adhérents et 17euros pour les non-adhérents auprès de Patricia au 0666754463 avant le 19 avril.

35 personnes maximum

Atelier cuisine de Fêtes

Menu de Fêtes:

♦Cocktail de Noël et sa verrine de crème de châtaigne et foie gras

♦Gambas grillées sur fondue de poireaux

♦Veau Orloff  et sa pomme de terre au four

♦Bûchette amande, chocolat et pistache

_____________

Atelier limité à 30 personnes

Tarif:  15 euros pour les adhérents

et 17 euros pour les non-adhérents

Inscriptions, merci de contacter, avant le vendredi 17 novembre,

Mme Morra  au: 06.66.75.44.63